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Bière IPA bio

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Avec leur IPA, c’est le « Dry Hopping », l’art de permettre aux houblons de révéler toutes leurs saveurs, qui est ici sublimé par la Brasserie des Estives… En quelque sorte le « Hop story » de Joséphine et Renaud, nos brasseurs artisanaux du plateau.

Cette bière, est idéale à consommer à l’apéritif. Le côté amer et agrumes a tendance à ouvrir l’appétit plutôt qu’à « caler » l’estomac comme peuvent le faire certaines bières.

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Bière IPA Bio

Bière IPA Bio, produit local artisanal d’Auvergne

Plutôt tendance, les « IPA », ou « India Pale Ale« , désignent les bières fortes en houblons et réalisées à partir de levures de fermentation haute, créées, à l’origine, pour supporter de longues traversées en bateau, comme pour aller en Inde, d’où le nom.

Bière pur malt : 100% naturelle, cette bière est non filtrée et il est donc possible et normal de retrouver parfois un petit dépôt. Bière refermentée en bouteille.

A consommer entre 6° et 9°

Ingrédients : eau du plateau du Cézallier, malts d’orge , houblon, levure

*ingrédients provenant de l’agriculture biologique.

Contient du gluten

Contenance 75cl

6,4 % d’alcool

Il est strictement interdit de vendre de l’alcool aux mineurs

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Renaud, brasseur artisanal auvergnat

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