Poulet façon coq au vin

Recette de mijoté de poulet cuisinée au vin rouge d’Auvergne par les Poulets bio Lemonnier bio.

Recette de poulet au vin rouge

Pour cuisiner leur recette de poulets bio au vin rouge, Camille et sa mère n’utilisent que des produits bio et locaux d’Auvergne. La viande, des cuisses ou des filets selon les goûts, provient directement de leur élevage en plein air bio, les légumes et les aromates du maraicher bio de leur village et le vin rouge utilisé du Domaine « Terres de Roa », à Saint-Pourçain-sur-Sioule, dans l’Allier.

Les morceaux ont ainsi pu mijoter dans une délicieuse sauce au vin rouge, pour donner au final un produit local bio typique de la cuisine traditionnelle française.

Un plat préparé bio toujours à portée de main

Outre le fait que les plats préparés bio de Poulet bio Lemonnier ne sont composés que d’ingrédients sains et naturels, ceux-ci vous permettront de toujours avoir sous la main de quoi composer un repas rapidement et qui sort un peu de l’ordinaire. A agrémenter selon vos goûts, de pâtes, de riz ou encore de pommes de terre par exemple…