Produits écoresponsables, bio et/ou locaux d'Auvergne

Rôti de porc bio d’Auvergne

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Conserve artisanale composée d’un morceau du jambon ,avec un peu de couenne pour constituer la gelée et des herbes de Provence. Les cubes de jambon sont brassés à froid avec de l’huile d’olive et les aromates.

Rôti de porc bio

Conserve de rôti de porc en bocaux

Ce produit est élaboré à partir du jambon des cochons élevés dans les meilleures conditions possibles, en plein air, par la Ferme des Grillons dans l’Allier.

Le tout se mange froid, en salade, à l’apéro, idéal en pique-nique.

Produit labelisé AB

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Les cochons de la Ferme des Grillons sont dans de grands parcs ombragés

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